top p堳iden
Danske egnsretter - Snysk, Kjylar og Mikmuskage Torsk 堦 fa', Kaj Kok

Bogen, Danske egnsretter - Snysk, Kjylar og Mikmuskage, kan k峠i alle landets boghandlere, p堵dvalgte museer og direkte fra forlaget.

Restauranter
Flere restauranter rundt omkring i Danmark serverer gamle danske retter.

Kaj Kok
En af de restauranter, hvor man kan opleve og smage gamle danske retter, er Kaj Kok i Landsled p堍젤er ogs堨ar tilberedt de retter, der er fotograferet i bogen. Restaurant Kaj Kok finder du p堋lintevej 151 Landsled Tlf. 55 81 35 85
ray ban pas cher, burberry pas cher, longchamp pas cher, sac longchamp pas cher, burberry pas cher, oakley pas cher, ralph lauren pas cher, polo lacoste pas cher
Spisehuset "Folkestuen"
P堆lynderpg岤 Museet i Esperg沤e findes spisehuset "Folkestuen", hvor man serverer mad som man fik den p堎ordsj欬andske g岤e omkring 1920.
"Ugens ret", serveres fra tirsdag til s䡧, mens mandag er gr䡧 ! Ugens ret kan f.eks v沥 den meget popul沥 沴egr젳tegt fl泫, k嬤olmere eller oksebryst med peberrodssovs. Er man ikke til varm mad midt p堤agen kan man istedet f堭ellemmadder, en gang sild eller kaffe og den ber䥠kringle. Flynderupg岤 ligger p堁gnetevej 9a 3060 i Esperg沤e. Tlf 49 28 19 00. Sevel Kro
I den hyggelige landsby Sevel har kroen en central placering mellem kirken og k�den. Sevel Kro er Kgl. Privilegeret af 1801. En rigtig landsbykro med de gamle stolte kro-traditioner.
Oprindelig hed bygningen ᫫ehuset易kan spores tilbage til 1662. I 1802 fik man p堳tedet lov at drive krodrift 易blev 笮 privilegeretĥr var dog den ulempe for en del af kroens ejere at de kun m崴e betjene de tilrejsende og ikke egnens beboere.
De s洴er en stor 沥 i at bevare den gamle madkultur, der h岠kroen til og samtidig give den et pift af moderne madkunst. Sevel Kro ligger p堓岤vej 2 i Sevel i Nordjylland. Tlf 97 44 80 11. Kender du en restaurant, der serverer gammel dansk mad kan den komme p堬isten.

Klik her for at sende dit forslag

- kࢯgen direkte fra forlaget.

slut p堳iden